×

Omelett med makrill i tomatsås

Omelett med makrill i tomatsås

Tidsåtgång
15 min

Gör så här

  1. Grönsakerna: Skölj tomaterna och skala morötterna (eller tag de grönsaker du har hemma). Skär i tomaterna i bitar och morötterna i skivor och fördela på två tallrikar. Bred en knäckebrödssmörgås med smör per person.
  2. Knäck äggen i en bunke (se till att det inte kommer med något skal) och tillsätt 2 msk vatten, 1 krm salt och 1 krm svartpeppar. Vispa så allt blandas.
  3. Värm matfettet i en stekpanna och häll ner äggsmeten i stekpannan.
  4. Stek på medelvärme i ca 2 minuter. Rör försiktigt med en gaffel, så lös smet kan rinna ner och stelna.
  5. Öppna burken med makrillen, skeda över omeletten.
  6. Omeletten kan vikas så ena halvan täcker fyllningen, men det är inte nödvändigt.
  7. Dela omeletten i 2 portioner och lägg över på tallrikarna med grönsakerna. Servera med knäckebrödssmörgåsen!

Ingredienser
2 person

4 ägg

2 msk vatten

1 msk raps- eller olivolja (eller flytande margarin).

1 krm salt

Svartpeppar

 

Fyllning

1 burk makrill i tomatsås (125 g)

 

Förslag till servering

2 tomater

2 morötter

Knäckebrödssmörgås

Omelett med gröna ärtor och ost

Omelett med gröna ärtor och ost

Tidsåtgång
15 min

Gör så här

  1. Tag fram 1 dl gröna ärtor från frysen.
  2. Skölj tomaterna och skala morötterna (eller tag de grönsaker du har hemma). Skär i tomaterna i bitar och morötterna i slantar och fördela på två tallrikar. Bred en knäckebrödssmörgås per person.
  3. Knäck äggen i en bunke, tillsätt 2 msk vatten, 1 krm salt och svartpeppar. Vispa så allt blandas.
  4. Värm 1 msk olja (eller flytande margarin) i en stekpanna och häll ner äggsmeten i stekpannan.
  5. Stek på medelvärme i ca 1 min. Rör försiktigt med en trägaffel eller gaffel, så lös smet kan rinna ner och stela.
  6. Lägg de ärtorna på omeletten innan den är helt stel. Fortsätt röra försiktigt i ca 1 min till så det mesta av smeten har stelnat.
  7. Dela ostskivorna i mindre bitar och lägg dem på omeletten, låt dem smälta ner lite.
  8. Omeletten kan vikas så ena halvan täcker fyllningen, men det är inte nödvändigt.
  9. Dela omeletten i 2 portioner och lägg över på tallrikarna med grönsakerna. Servera med knäckebrödssmörgåsen!
Torskrygg med matvete är ett hälsosamt och god måltid som passar lika bra lunch som middag. Tillsammans med ärtor blir det saftigt. Lättlagat och klart på 30 minuter.

Torsk med purjolök och matvete med ärtor

Torskrygg med matvete är ett hälsosamt och god måltid som passar lika bra lunch som middag. Tillsammans med ärtor blir det saftigt. Lättlagat och klart på 30 minuter.

Till Recept

Ingredienser
2 person

4 ägg

2 msk vatten

1 msk raps- eller olivolja (eller flytande margarin).

1 krm salt

Svartpeppar

 

Fyllning

1 dl frysta gröna ärtor

2-3 skivor ost (ca 30 g)

 

Förslag till servering

2 tomater

2 morötter

Knäckebrödssmörgås

Kate, 18, är schizofren – målar sina hallucinationer

13 maj, 2017Artiklar

omtalat

”Jag ser ofta insekter, ansikten och ögon.” Det skriver 18-åriga Kate i ett inlägg på hemsidan BoredPanda. Hon avbildar sina hallucinationer för att lättare kunna hantera dem – men också för att sprida kunskap om psykisk ohälsa.

”Jag har alltid varit en konstnär. Jag visste bara inte vad det betydde innan min psykiska sjukdom kom”, berättar Kate (som inte har angett sitt efternamn) för hemsidan BoredPanda.
”När jag var 17 fick jag äntligen diagnosen schizofreni efter att mina föräldrar insett att min psykiska hälsa blev allt sämre.”

Källa: Expressen

Till artikeln>>

Succé när patient lägger in sig själv

28 mars, 2017Artiklar

patient_schizofreni

 

Allt fler landsting och regioner hakar på trenden där patienter inom psykiatrin kan lägga in sig själva om de mår dåligt. I Stockholm beskrivs strategin som en succé så här långt.

Allt fler landsting och regioner hakar på trenden där patienter inom psykiatrin kan lägga in sig själva om de mår dåligt. I Stockholm beskrivs strategin som en succé så här långt. Två patientrum i Norra Stockholms psykiatri på S:t Görans sjukhus står ständigt redo för patienter med emotionell instabilitet och självskadebeteende som skrivit ett särskilt kontrakt med sjukvården. Kontraktet garanterar inläggning i max tre dygn vid max tre tillfällen per månad om en patient börjar må sämre psykiskt.

Källa: dagensmedicin.se

Till artikeln>>

Friskare psykospatienter

22 februari, 2017Artiklar

artikel_friskare

Stöd höll psykospatienter friskare

Ett år efter att projektet Feeniks startat kunde åtta av dess tio schizofrenipatienter lämna institutionsvården bakom sig. I dag belönas personalen vid psykosavdelning P1 vid Pejas sjukhus för att det blev så.
För fyra år sedan bekymrade sig personalen på psykosavdelningen vid Pejas sjukhus i Vanda över att en del patienter ständigt återvände till avdelningsvård. Mönstret var detsamma – utskrivna patienter med schizofreni avslutade sin medicinering på egen hand när de börjat känna sig bättre och var snart tillbaka på avdelningen igen.

Källa: hbl.fi

Till artikeln>>

Schizofreni

20 januari, 2017Artiklar


Schizofreni är både den vanligaste och även den mest mytomspunna av psykossjukdomarna. Schizofreni är ett handikapp som man genom att följa rätt behandling kan leva ett bra liv med.

Sjukdomen drabbar lika ofta män som kvinnor men insjuknandet hos män sker ofta i 20-25 årsåldern, medan det hos kvinnor är vanligare att insjukna i åldern 25-30 år. I dagsläget har man ingen entydig förklaring till orsakerna bakom schizofreni. Vad man däremot kan peka på är ett flertal riskfaktorer som innefattar både ärftlighet och miljö. Riskfaktorerna varierar från person till person och kan även samverka med varandra och sjukdomsbilden blir därför mycket individuell.

Källa: www.doktorn.com

Till artikeln >>

Copyright © 2026 | Otsuka Pharma Scandinavia AB | All Rights Reserved
Designed by Formgårda AB